sobota, 03. december 2011

Snežene kepe

Ker je moja ustvarjalna muza zgleda ušla v tople kraje, mi ne preostane drugega, kot, da se družim s kuharsko muzo :)
Danes sem po "francoskih" navodilih skuhala kremo in snežene kepe v mikrovalovni pečici....ja ja saj vem nekateri se boste zdaj zgražali, ampak v moji kuhinji je mikrovalovka nepogrešljiv "partner"

Potrebujemo:
0,5l mleka
4 rumenjaki
4 beljaki
5 žlic sladkorja
Najprej sem v microplus (tupperware) posodici na 600W 4 min. grela mleko. med tem sem zmešala rumenjake s sladkorjem in, ko je bilo mleko segreto, sem rumenjake zlila v mleko in pomešala....za 1.5min sem vse skupaj spet dala v mikro, pomešala, dala še za 1 min in potem po pol minute dokler ni bilo kuhano-vmes vedno kremo malo premešamo.....vsega skupaj cca 4 min.
Beljake sem stepla v sneg na krožnik nabrizgala kepice in jih na 700W "kuhala" dobre pol minute(lahko bi jih manj)

Trara......tole bo danes za po kosilu.

8 komentarjev:

  1. Sem najprej prebrala, da bo to danes za kosilo :)) Tudi to ne bi bila slaba ideja pravzaprav :) Se ne bi branila takšnega posladka.

    OdgovoriIzbriši
  2. MMM. a jih je do danes še kaj ostalo? Pridem.

    OdgovoriIzbriši
  3. A to tud kepe skuhaš v mikrovalovki? svašta, moram enkrat probat.

    OdgovoriIzbriši
  4. Vladuška to je bil sobotni posladek po kosilu, Simona žal ni nič več ostalo
    ja D tudi kepe sem nardila v mikro....vse skupaj ne vem če mi je vzelo 10 min časa z vso pripravo vred

    OdgovoriIzbriši
  5. O, na tele kepice sem pa že skoraj pozabila, na lepe čase otroških dni me spominjajo... LP:)

    OdgovoriIzbriši
  6. O kako slastno izgledajo.
    Nisem pa nikoli pomislila, da bi se dale narediti v mikrovalovni.
    Le ta je tudi pri nas v uporabi, saj pri sedmih ljudih in čisto različnih urnikih ne gre in ne gre vsakič znova greti.

    OdgovoriIzbriši
  7. No pa se zopet najdemo:)) Jerneji sem napisala, da bom v kratkem delala snežene kepa na katere me ja z njeno objavo smpomnila na njih. Pa sem še maslo brskala po netu in našla še tvoj drugi blog:))
    Odkrito povedano me je premamila tvoja slikica ki ima tako lepo rumeno jajčno kremo:)
    papa Danica

    OdgovoriIzbriši

Thank you so much for comment
Hvala za tvoj komentar