četrtek, 25. december 2014

Božič

Božičkova pekarna in slaščičarna je za nekaj dni zaprla svoja vrata.
Spet bo odprta na Silvestrovo ali kakšen dan prej.

Najbolj pridni so dobili za darilo domače praline......
 Čokoholiki dobijo tale čoko francoski kolač

 Za današnje družinsko božično kosilo pa sem bila zadolžena za sladico, tako, da sem naredila panacotto (sadni preliv bom skuhala tik pred serviranjem)
Letošnje leto je bilo za mene polno vzponov in padcev, v moje življenje so prišli novi ljudje, odšli pa so nekateri stari (hvala bogu) .....no neketere bom pa spodila v letu 2015 ;)
Preživela sem lepe trenutke z mojimi dragimi prijatelji in prijateljicami, in seveda čez celo leto krmarila med NY, Parizom in Ljubljano.
Vsega tega si želim tudi v novem letu.
No mogoče se pa v novem letu zgodi še kaj kar ne bo čisto po planu....nikoli se ne ve ;)

Vsem mojim sledilcem želim lepe praznike in vse lepo v letu 2015!

četrtek, 18. december 2014

Praznično potovanje: Ljubljana-Pariz-New York

No ker sem letos nekako razpeta med Ljubljano, Parizom in New Yorkom so tudi moje voščilnice take.
Saj veste po najdaljši noči v letu imamo ponavadi zjutraj mačka, zato je rdeča nit letos mačji par ;)
Najprej je izgledalo "masovno" izdelovanje teh voščilnic mislija nemogoče, ampak moj palček se je več kot izkazal in mi narezal vse potrebne delčke, tako da je bilo moje delo samo še sestavljanje in lepljenje

Letos kot kaže me čas ne bo prehitel....no razen če ne bo pošta kaj zaštrikala in poštarji ne bodo dostavili pravočasno kuvertic. Ampak to ne bo moja krivda


No za drugo leto že načrtujem spet potovanje v Pariz....sem že našla ugodno ceno karte - 139€, samo še odločit se moram ali bo to konec aprila ali začetek maja.
Seveda bom spet cel teden obiskovala "slaščičarsko šolo" in si nabirala nove izkušnje in znanja predvsem v izdelavi pralin ;)

sreda, 10. december 2014

Zgodba nekega štedilnika

No ne ravno zgodba kar nekega, ampak pravzaprav zgodba mojega štedilnika ;)
Začelo se je že pred nekaj časa, ko mi je crknila pečica....ok takrat se mi to ni zdelo nič hujšega. Ampak, madona december je pred vrati mi švigne čez možgane...in seveda takoj za tem PANIKA !!
Ker so moji dečki v službi jako priročni in ustrežljivi do mene, smo reveža pripeljali v našo delavnico...mimogrede pri nas servisiramo viličarje ;)
O tem, da sem mogla razstavit pol kuhinje, da smo dobili vragca ven pa ne bi pisala......se vidi, da me ni bilo doma, ko se je sestavljala, dedcem pa itak ne kapne, da hudiča vtičnica ne more bit za omarco ker MOGOČE bo treba kdaj zadevo odklopit in takrat nastane problem, ker je treba omarico nekako odmaknit....eh moški.....
Moja diagnoza je bila, da sta šla grelca (spodnji in zgornji) in to teorijo je podprl tudi moj direktor....super potem kupim grelce in to je to. Ampak predno se jaz podam v nakup, vseeno izmerijo nevemkajže in ugotovijo da grelca sta ok.....zaplet bi se lahko temu reklo.
Na srečo je v sosednji firmi dečko, ki je pred časom podoben štedilnik popravil mami. Pa gleda in gleda in tuhta - tukaj si morate malo predstavljat Baltazarja ko hodi gor in dol.
In kar naenkrat ideja.....hja ventilacijska pečica in ventilator ima svoj grelec......jao jao če bi tako vedela bi lahko že prej pekla - pač navadno ne ventilacijsko ;)
Skratka danes je moj lepotec spet doma. Res je star 15 let ampak prvič na popravilu in jaz ga ne zamenjam za nobeno steklokeramiko, indukcijo al kaj vem kaj so zdaj za eni štedilniki v modi :P
Stara klasika 3 plin 1 elektrika (če ravno sredi nedeljskega kosila zmanjka plina) pa električna pečica.....ZAKON !
No takole je moj revček čakal na popravilo....
in spet doma :)
takole sem pa danes takoj preverila če pečica dela.....
jupiii dela ;)

Božiček nič se ne boj......tudi letos te bodo čakali pišoti in mleko, ti samo glej, da mi boš kaj prinesel.....saj veš kaj sem ti napisala na seznam....tisti doooooolgiiiiiii je moj

recept je pa od Flo

https://www.youtube.com/watch?v=OoZxAX745cQ&app=desktop

nedelja, 16. november 2014

Moje prve samostojne.....

...praline od kar sem prišla iz "tečaja" v Parizu.
Včeraj sem končno zbrala pogum in se čisto samostojno lotila izdelave pralin v "oklepkih"
Imela sem temno čoko - Gorenjka, domačo arašidovo pasto iz francoskih arašidov in francoski Mycryo (kakavovo maslo v prahu)
No pa začnimo:
 ZELO važna je temperatura čokolade......pri določeni temp dodamo mycryo in pri določeni temp se čoko vliva v kalup, ker drugače ni šans da vam padejo ven
 domačo arašidovo pasto sem zmešala z mlečno čoko
 takole so bilo oklepki nafilani s arašidovo pasto in so čez noč čakali da sem jih danes zjutraj zalila s čoko
 in tole je moj rezultat.....niso čisto vsi lepi, kot tisti ki sem jih delala v Parizu, ampak to so moje čisti prve res samostojne praline, brez nadzora moje učiteljice in pa s slovensko čokolado. Čokolada namreč igra ZELO veliko vlogo....ne samo pri okusu ampak tudi pri obdelavi. Sploh temna in bela sta bolj gosti in včasih radi ponagajata.
V petek bodo moje drage prijateljice zadevo degustirale in v komentarjih boste upam prebrale pohvale.... ;)

nedelja, 09. november 2014

Praznične muce

Včasih je fino, da imaš ob sebi še nekoga, ki ima kakšen pameten predlog :)
Včeraj, ko sem se poigravala s tem muckastim nožkom, je moja boljša polovica predlagala črno mačko.....najprej sem ga pogledala izpod čela češ, haloooo delam praznične voščilnice ne sožalnice.
Potem pa najdem eno lansko voščilnico, ki nam jo je v službo poslal poslovni partner - saj veste "sem Nena in sem hrčkoholik" in temu primerno vse spravljam za hude čase. Vmes se spomnim da imam že par mesecev zapakiran nožek Cottage Cutz - božičkova kapa in pa od Memory box - kravata in metuljček. Seveda pa kot pravi hrček imam tudi en kup cofkov vseh barv in velikosti.....
In ko sem malo premetala okno sem in tja pa staro voščilnico in ostale dodatke sem ugotovila, da so moški včasih celo koristni ;)
Tako je muc dobil na glavo kapo, muca pa metuljčka okoli vratu in glede na motiv uporabljene "odpadne voščilnice" izgleda, kot da iz toplega doma gledata v mrzlo teto zimo - za razliko od muck iz prejšnje objave kjer revici od zunaj gledata v toplo hišo
Kje pa piše da morajo biti praznične voščilnice resne...moje bodo verjetno letos malo bolj hudomušne....sploh če bom poslušala moški del družine ;)
zdaj moram samo še poiskat kakšne pametne "odpadke" in pa malo pokukat na net

Joj saj ne morem vrjet....to je že moja tretja objava v tem mesecu ;)

sobota, 08. november 2014

Spet sem bila pridna

No končno sem bila spet malo ustvarjalna. Tole okno me je matralo od kar sem ga kupila. Na netu sem našla en kup idej in zdelo se mi je da bo ta za mene mala malica.....ja ja potem pa svizec zavije čokolado.
Ko sem nabavila nožek sem ugotovila da tako lahko kot je na netu pa ne bo šlo.
Ampak mislim, da mi ja za zečetek kar uspelo.....

Pri tej sem uporabila še folderček "opeka" smreko pa sem izrezala iz samolepilne žametne tapete
 Tale je čisto zimska - bela
Edina težava je zdaj kuverta, saj tako smreka kot božična zvezda konkretno gledata čez rob.
No ja s tem se bom ubadala, ko bo na zalogi dovolj voščilnic.....za dve je škoda živčkov ;)

sobota, 01. november 2014

No pa sem začela....

....malo ustvarjati na temo praznikov.
Podobno idejo sem našla nekje na netu in zdela se mi je dovolj enostavna, da "odprem sezono" prazničnih voščilnic
V planu imam še en design z oknom ampak tista sigurno ne bo za masovno izdelavo, ker je preveč dela, tako, da bom naredila samo kakšen kos ali dva.
Tele pa bom naredila v par barvnih različicah, ker sem ugotovila, da so dokaj hitre za delat...edino enega palčka rabim, da mi bo rezal delčke.....hm le zakaj se mi zdi, da bo moj palček več kot vesel, ko ga bom prosila za pomoč..... ;)
No za ta mesec sem odprla sezono objave in sezono novoletnih voščilnic.....bravo jaz ;)

nedelja, 26. oktober 2014

Moj nori teden

V ponedljek zvoni telefon.....glas na drugi strani: gospa a ste v zdajle doma?
                                               jaz: ne nisem sem v službi
                                           glas na drugi strani: ja smo ravno pri sosedih pa bi še pri vas popravili strop
                                               jaz: ne bo šlo. mi boste sporočili dan ali dva prej da vzamem dopust
                                           glas na drugi strani: v redu. vas pokličemo

No takole nekako je potekal pogovor med peskarjem in mano. Naj povem, da je pri zgornjem sosedu zamakalo, in po skoraj enem letu so uspeli pri sosedu uredit zadevo in se meni javit za popravilo škode na stropu.

Še isti dan me dotični pokliče in se zmenimo za sredo med 8 in 9 uro...ok jaz se v službi zmenim za dopust in dva prijazna gospoda v sredo pričakam in najprej zadevo pokitata in rečeta da prideta čez cca 2 ure nazaj ko se bo kit posušil....super.
jaz med tem še malo pospravim in odnesem iz kuhinje stvari, da ne bodo pokapljane od barve.
Gospoda prideta čez 3 ure (seveda med tem ko sem jih čakala nisem jedla pa če bi vedla da bosta akademsko zamujala bi si lahko celo skuhala kosilo)
In zdaj se začne moja nočna mora......ves strop je bilo treba pobrusit in lahko si predstavljate kakšna svinjarija je nastala ko sta z "žirafo" BREZ SESALCA zbrusila 10m2 mojega stropa. po tleh je bila debela plast finega prahu, da ne omenjam da se je prah zažrl prav v vsako špranjo...celo v hladilniku je bil
Ampka če mislite da je nočne more konec ste se zmotili......ko sta začela pleskat se je vsak poteg z valjem potegnil za njim......ves kit, vsa spodnja barva
Potem se odločita da bosta premazala z eno barvo ki naj bi to držala skupaj....barva je smrdela kot hudič. Po moji oceni je bila podobna eni oljni nitro barvi in lahko si mislite da kar je kapnilo na tla ni šlo več stran.
No rezultat njunega brušenja in pleskanja lahko vidite spodaj na slikah
mehurji na stropu
 rezultat brušenja......pobrušenega sigurno ni kašne pol mm
Seveda za njima pucam še danes, ker je ta prah prišel po celem stanovanju. Včeraj sem garala kot zmešala...presesala vse stene, vse pomila, vse pobrisala, danes pa stopim v kuhinjo in spet povsod prah :(((
Ne vem ali naj jokam ali naj se smejem

Hvala bogu strošek popravila ni na moji strani, ampak trenutno sem v dilemi kaj naj naredim.....javim, da je zadeva amatersko narejena in s tem tvegam še enkrat isto zgodbo ali ostanem tiho in počakam, ker bo tako ali tako spet kmalu kje puščalo.....v 15 letih od kar stanujem tukaj mi je teklo že vsaj 10x, vedno pa zaradi tega ker je blok malomarno zgrajen, tako da ubogi sosed ni pri vsem tem nič kriv, razen da sem mu letos omogočila da je prišel do nove kopalnice za kar mi je hvaležen :)

Skratka trenutno niman ne volje ne energije za karkoli, saj sem že od jutra na coctailu protibolečniskih tablet in upam, da kmalu začnejo delovat
Da je pa moja nedelja popolna sem zaradi Ljubljanskega maratona zaprta v traso, tako da tudi če bi kam hotela ne morem....razen peš seveda

nedelja, 28. september 2014

Vsega po malem za konec septembra

Dober začetek slab konec ali obratno...no saj je vseeno...moja prva objava ta mesec je bila 2.sept, pa naj bo še ena v tem mesecu ;)
Skratka dogaja se mi 100/h. Naša mami je še vedno "nepokretna"....že od 21.7.
V ponedeljek je imela kontrolo in sva šli veseli na polikliniko, kjer naju je DR potolažila....čez 6. tednov kontrola, do takrat pa nogo lahko obremeni samo največ do 25 kg.....kar probajte koliko je to.....nič :(
Vmes smo imeli v reji kamerunskega ovna....no zgodba o tem je predolga. Naj samo povem, da so vpleteni trije dedci in upam da vam je jasno da to pomeni katastrofo :) eden je drugemu tega revčka podaril za odhod v penzijo, ta je šel ravno na morje in naš se je ponudil, da ga vzame v rejo, kar pa se seveda ni obneslo, saj doma nima nobene ograde poleg tega pa imajo pri sosedih spuščene cucke, ki so ga en dan tako splašili da se je revček zaletaval v drevo kot zmešan in si pri tem poškodoval gobček :(
Ampak ok to smo z malo zapleti rešili.
Vmes malo nakupujem TW, čeprav ne vem kdaj bom kaj kuhala in pekla, ampak važno da ga imam.....pa da ne omenjam da ima moja "vd tašča" polno klet TW(bila je včasih zastopnica) jaz pa kupujem drugje....za ubit sem :))))
No ampak, če katero kaj zanima mi lahko javi, ker gospa zelo ugodno proda kar ima....vse je novo rabljeno samo na predstavitvah
No vmes, ko ne grem k mami pomagat pospravljat hišo - s sestro se namreč malo "šihtava" pri njej, skočim malo na morje ali pa sem Fata pri "vd tašči", ki pa je tudi žal bolna
Ampak menda jaz zmorem, in bi lahko z mano posneli oddajo MOJA DRAGA ZMORE hahahahaha

Tole je moje današnje martinčkanje.....
 .....v Strunjanu
 Pa recept za katerega še ne vem kdaj bo realiziran
 Pa moja nova TW pridobitev
 In "naš" nesrečni kamerunski oven Vlado....
Ustvarjanje....kaj pa je to???? A ja, to je tisto za kar pridno kupujem material tako v USA kot v Lj ;)

Pa lep pozdrav do naslednjič......

torek, 02. september 2014

Moj drugi del dopusta

No ker je moj direktor menil, da potepanje po Parizu in NY ni pravi dopust, me je za en teden nagnal še na morje :)
In seveda sem ga kot pridna in vestna uslužbenka ubogala.
Nisem šla daleč....samo do Izole. Vreme mi je bilo naklonjeno tako, da slabo vreme je bilo samo en dan, pa še takrat sem jo popihala v Ikeo v shopping.
Tole je bila moja obvezna oprema za na plažo......
 ...pa seveda brez dobre večerje ne gre....šampanjec je tokrat tekel v potokih
 ...hja pa romatika na morju tudi paše zraven.....
 ...oh ja tole je bil eden težjih mojih večerov ;)
 tole nisem mogla ugotovit kaj je......podobno je granatnemu jabolku, veliko za marelico pa grm je bil. In kolikor sem videla na stričku google bi lahko bil kakšen "divjak"?????
 ob pogledu na tole palmo sem si pa predstavljala da sem kje v kakši exsotični deželi ne pa v Izoli ;)
 pa malo pogleda v nebo....
 in kosilo pred odhodom domov
Kot vidite sem "zelo trpela" en teden. Ta teden pa sem že veselo na delovnem mestu, ker me čaka kup papirjev, obračun plač, no pa dacarje je treba tudi nafutrat z DDV-jem

Pa saj bo še kakšen lep dan letos pa bom šla še malo do obale namočit ritko v morje

nedelja, 03. avgust 2014

Potovanje od Pariza do NY in nazaj 3. del

Zadnje čase se pri nad doma dogajajo nore stvari tako, da enostavno ni bilo časa za objave.....moja mama si je ravno na moj rojstni da zlomila nogo (3x-ni zlom golenice) imela naslednji dan operacijo, tretji dan me je klicala in povedala kaj se ji je zgodilo, dva dni kasneje pa že bila doma. Tako je bil ves moj prosti čas namenjen njej, ker je bila sestra v tem času na morju, in je tako pač skrb padla na mene in seveda očeta.
Ampka ok se je vse srečno končalo...mami je sicer delno "nepokretna", ker ima longeto pa ne sme stopit na nogo in si pri hoji pomaga s hoduljo in seveda je temu primerno sitna, saj ni navajena mirovat :)
No malo počitka ji ne bo škodovalo.
Med tem sem dobila na obisk tudi mojo francosko teto, moj najljubši direktor pa je šel na zaslužen dopust....tako da sem bila res za vse sama.

Vseeno pa sem si danes vzela čas, da zadovoljim vse tiste, ki vas je zanimal moj shopping v USA.....no shoppingirala sem po trgovinah s kozmetiko pa en kup oblačil sem nakupila, ampak tisto kar vas zanima so seveda ustvarjalne trgovinice.
Večino sem res nabavila kar po netu, nekaj nakupov pa je bilo tudi takih kjer sem zadeve lahko prijela v roke in si jih v živo ogledala. Tam kjer sem se nahajala jaz, ni bilo ravno prav ustvarjalnih trgovinic, ampak so bile bolj take kjer so imeli v njih recimo vse za peko, pa dekoracije za hiše in ustvarjalni material.

Tukaj je delček mojega zapravljanja.....en del je še na poti ampak je bolj ali manj podoben temu na sliki.
Seveda pa so cene VELIKO bolj ugodne kot pri nas !
Žal mi je edino da nisem imela več časa pregledat njihovi 1 doll shop, ker tam pa res najdeš vse kar rabiš in kar ne rabiš ;)
No zdaj pa najboljše da odprem trgovinico in začnem prodajat ;)

ponedeljek, 14. julij 2014

Potovanje od Pariza do NY in nazaj 2. del

No danes pa pot v NY......tukaj bo malo več slikic, ker nisem kuhala ampak shoppingirala ;)
No malo sem si tudi ogledala NY, da ne bo kdo rekel da sem skakala samo po štacunah in zapravljala žepnino, ki sem jo dobila pred odhodom....naj povem da sem jo pol prinesla nazaj, ker nisem mogla vsega zapravit :)
Izhod K31 je bil namenjen potnikom iz Pariza v NY

 Pogled skozi okno....
...pri -53°C in malo nad 10.000m višine
 Tukaj nekje smo bili
Hja tale trgovina me je spomnila na Slovenijo...le zakaj??
 Tole so bili moji zajtrki...ne ne niso krvavice. To je bil nek nemški kruh ki je imel precej okus po kumini in je bil ZELO njami
 Pa sosedova hiša ki je bila naprodaj.....morda se preselim ;)
 Križišče dveh ulic v katerih sem živela....
pa ena redkih limo, ki smo jih srečale (eno sem videla samo še v NY city)
Naše kosilo v Fuji restavraciji.....
 Le po kaj sem rinila v USA...tudi tukaj imajo H&M.....
 ...pa bicikelj tudi :)
 no policistev je bilo povsod polno, ta dan pa še posebej, ker je bila gey parada
Prečudovit pogled iz terase stolpnice, kjer živi moja mrzla sestrična....
....pa še druga stran
No tale gey parada je bila res nekaj posebnega
 Tole pa je posneto na Broadway, kjer si se lahko za 1$ takole slikal......da je bila vrsta moških nepopisno dolga ne rabim govorit a ne? ;)
Tole je nekaj slikic, saj nisem bila tipična turistka s fotkičem v roki. Poleg tega smo šle v NY city samo en dan, in v enem dnevu smo si lahko ogledale samo delček Broadway-a, ker smo bile tudi nekaj časa na obisku pri moji mrzli sestrični in za ogled potem ni ostalo veliko časa. No pa po videnem tudi mogoče nisem nič kaj dosti zamudila, saj je mesto  umazano in smrdljivo. Morda bom ob svojem naslednjem obisku šla na ogled z ladjo in si ogledala še ostale znamenitosti
Malo so me "odbile" vse tiste njihove kontrove ob prihodu in odhodu v državo, tako da imam USA za kakšne dve leti zadosti, sploh ker se je pred odhodom v Pariz pokvarilo letalo in smo čakali tri ure in pol, da so ga popravili....hja let nazaj je "zanimiv" ;)
Ko pokupčkam slikice pa naredim še kakšno objavo.....