Mafini

Mafine zadnje čase pečem, ko grem na obisk k Branki in Želetu. To sta človeka, ki mi zelo veliko pomenita in sta moja prijatelje že kakšnih 20 let.
Seveda se mojih obiskov še posebej razveseli Žele, sploh kadar imam s seboj mafine :)
Danes sem naredila take čoko-čoko.....notri je veliko kakava na koncu sem pa še dodala na grobo sesekljano čokolado za kuhanje.

Ker sem prepozno ugotovila, da imam premalo papirčkov za mafine sem del mase zlila kar v pekač

Pa še recept: recept je iz knjige Dr.Oetker-KOLAČI vaš ponos 2 in je v bstvu za marmorni kolač

300g margarine ali masla

275g sladkorja

1 vanilij sladkor

1 pecilni prašek

1 steklenička rumove arome

sol

5 jajc

375g moke

1 pecilni prašek

3 žlice mleka

20g kakava

Sestavine zmešamo in maso nalijemo v modelčke ali pekač.

Pečemo pri 175°-200° nekje 30-45 min-odvisno od pekača

Po želji lahko dadamo sadje(sveže, suho, kandirano), orehe, lešnike...

Meni je recept všeč ker lahko iz mase pečem tako mafine, marmorni kolač ali kakšen drug biskvit

Stilska preobrazba...4 del-zadnjič

Sicer sem s tole stilsko preobrazbo hotela končati pri 3.delu, ampak danes me je doma čakalo tole presenečenje, ki se mi je zdelo več kot potrebno objave.... Jaz sem sicer izbrala in nalepila servetek, vse ostalo pa sem potem prepustila moji Tini, ki ima (vsaj za moje pojme) izreden smisel za barve in barvanje.
Za lažjo predstavo pa še servetka, ko sta bila še v "surovem" stanju.

Kuharske kartice-prototip

Pri nas doma je tako kot v kakšni tovarni. Najprej nastane prototip, potem pa zaženemo proizvodnjo :)
Danes sem tako prav na hitro, ampak res na hitro spravila skupaj teh 10 receptov in naslovnico. Največ dela sem imela z iskanjem receptov saj sem morala paziti, da bodo prišli na kartončke velikosti 18x7,5 cm, saj jih moram spravit v tiste pločevinaste škatle iz "Stilske preobrazbe". Najprej sem mislila kartončke zvezat v knjigico, potem sem priša na idejo z "book ring-om", ki jih seveda nimam, no na koncu pa sem našla en košček satenastega traku in lepo zadevo zvezala. Takoj jutri bom šla pa seveda v nabavo še kakšnega organza traku tako, da bo zadeva potem, ko zaženem bolj masovno izdelavo zgledala bolj praznično.

Novoletne voščilnice - 2.del

Ne ne nisem pozabila da sem obljubila step by step, samo nekako vam ne smem prehitro pokazat kako lepe voščilnice bo imela letos naša firma :)
No zadnjič sem "izdala" kaj potrebujemo in pa predpripravo papirja. Danes pa razkrivam naslednji korak. Sledi še en korak, ki pa ga bom pokazala tam nekje decembra....
Mi je pa včeraj Flo razkrila en trik, ki pa ga bom mogoče preizkusila na polovici voščilnic-polovico sem jih namreč že poštemplala.

Stilska preobrazba...3 del

No, če bom takole nadaljevala, bom imela do novega leta že kar lepo število daril :)
Med sobotnim kofetkanjem sem prišla tudi do teh dveh servetkov (hvala punce), in takoj sem vedela kje jih bom porabila. Mogoče tule na škatlah ni prav lepo vidno, zato sem spodaj dodala fotki obeh prtičkov.
Na srečo sta mi osteli še od vsakega polovička, tako da bom lahko naredila še en komplet v kakšni drugi barvi.
Pri prvi sem uporabila neko perl barvo, ki sem jo dobila v JUB-u, na drugi je pa spet uporabljena Twin color-barva jabolka / zlata
Zdaj moram samo še v nabavo "vsebine", recepti pa tudi že čakajo da jih zvežem v knjigice.

Stilska preobrazba...2 del

No počasi se približuje december in, če ne želim da me "povozi čas", je treba začet migat. Tokrat je bolj migala moja Tina, ampak brez moje ideje pa tudi ne bi šlo :)
Na prvi škatli je bilo enostavno saj je motiv prtička prišel lepo okrog škatle. Pri drugi so pa motivi izrezani in nalepljeni, okrog pa "potapkano" z rdečo in zlato barvo.
sprednji del:
stranski del:

Na srečo imam na zalogi še malo morje različnih prtičkov tako da bo lahko vsaka škatla drugačna

Buuuuu.....buče

Ker bo kmalu Noč čarovnic je treba izrezat kakšno bučo, nabavit kakšne DVD-je z grozljivkami in seveda obiskat pokopališče ob polnoči :)

No ampak buče so tudi zelo dobrodošle v kuhinji, zato sem jaz letos pripravila taka darilca.....vrečka bučnih semen in pa knjižica receptov.

40. let.....

....ali "ko te posilijo s časom" kot je zadnjič napisala Marika.

V torek me pokliče moja sestrica in mi takoj pove, da jo je prijateljica vprašala že tri tedne nazaj če bi jaz lahko naredila eno "hecno" darilo za moškega, ki praznuje 40.let. Ampak seveda ona se je spomnila šele, ko jo je ta ista kolegica spet poklicala in vprašala kako in kaj, saj je bilo treba darilo imet do četrtka zvečer.....ah ta moja sestrica :)

In potem sem prav na hitro pobrskala po starih idejah in nekako dobila idejo o prvi pomoči.
Na srečo mi zadnje čase ne primankuje pločevinastih škatel, tako vsaj z osnovo nisem imela tažav.
Potem pa pride najtežji del.....vsebina
O tem kako sem se počutila, ko sem v trgovini iz košarice zlagala kondome, pasto za čevlje, mentos bonbone in čaj "poljub noči", raje nebi. Upam, da me ni videla nobena soseda :)

No končni rezult je tu:

Vsebina škatle:
-viagra (mentos bonboni zaviti v fotko raztresene viagre)
-krema za lase (črna pasta za čevlje)
-after sex robčki (zavitek papirnatih robčkov)
-škatlica kondomov (na njo je nalepljeno navodilo za uporabo)
-moški čaj (zeliščni čaj "poljub noči" od 1001 cvet)
-lifting krema ( univerzalno gel lepilo)
-požirek v sili (20ml steklenička žganja-namen slikice je tu)
-piling krema (v lončku od kreme je mivka)

Seveda so pri kremah priložena navodila. Prav tako je nekaj osnovnih navodil pri čaju in robčkih.

No upam, da bo zadeva izpadla tako kot je njen namen....za zabavo in smeh.

Sobotno kosilo

Ker čez teden kuha Tina je običajno sobota tisti dan, ko sem na vrsti jaz. Ampak včerajšnja sobota je bila namenjena "novim eksperimentom", kar pa avtomatično pomeni da kuha Tina :)
Tina namreč zelo rada prizkuša nove recepte ali pa kakšne nenavadne kombinacije.
V trgovini sem našla tole osnovo za kitajsko kuhinjo in seveda je bilo treba zadevo takoj preizkusiti, saj obe obožujeva kitajsko hrano.
Na vrečki piše da potrebuješ samo 250g piščančjega ali puranjega mesa in pa 3/8 vode. Jaz sem izbrala purana.
Tina je lepo meso narezala in ga popražila, potem pa po navodilih naredila še osnovo (omako). Edino kar sva dodali po svoje je bil na "repo" nariban korenček in pa pest zmrznjenega graha.
No takole je pa zgledalo predno je šlo v najina želodčka :)
Moram priznat, da je bilo tako dobro kot v kitajski restavraciji in da bom to osnovo še kdaj kupila.

Stilska preobrazba...1 del

Takole nekako zgleda ko ti dobra duša, ki sliši na ime Silva zbira pločevinke od kave. No tole je samo delček......v kleti jih je še za eno veliko vrečo-tisto za smeti :)
Tele sem prinesla v stanovanje da bodo mogoče čez vikend dobile novo podobo.Zadnje čase je moja ustvarjalnost verjetno kje na dopustu, tako da nimam kaj dosti za pokazat. Ampak tole mi je pa le uspelo spravit skupaj, seveda spet s pomočjo moje Tine. Ona je pač na TI z barvami...no kombinacijo barv.
Uporabila je akrilne barve in pa barve Twin Color. Ker pa je bila sicer potem pločevinka lepih jesenskih barv, ampak vseeno pusta sem iz gipsa ulila še tale grozd in vse skupaj pobarvala z Twin Color in sicer grozd z "rdeča / barva kave" in list z"barva jabolka / zlata". Ker pa se iz rok ne da prazne škatle, sem v njo dala nekaj osnovnih stvari za peko in pa knjižico receptov, ki pa jo žal ni na sliki.

No zdaj pa najboljše da se lotim obdelave ostalih pločevink, da bom imela vsaj nekaj novoletnih daril že na zalogi.