ponedeljek, 7. marec 2011

Pust, pust krivih ust

Danes so se pri nas namesto krofov pekle miške. Ok vmes je bila tudi kakšna miš, na koncu pa se je našla že kakšna Ratatouille podganica, saj mase ni in ni hotelo zmanjkati ;)
tole je prva peka.....
Recept mi je pred leti dala kolegica in je čisto enostaven:
2 lončka jogurta
12 žlic moke
1 pecilni prašek
2 žlici sladkorja (za sladkosnede lahko tudi več)
1 rumenjak
sol
sneg 1 beljaka
limonina lupinica (lahko nadomestimo z rumom)
Na koncu potresemo s sladkorjem v prahu!! moje na sliki še niso :)

Maso zajemamo z žličko in pečemo v vrelem olju tako kot krofe

Moja grajska pokuševalka jo je sicer zdajle pobrisala ven, ampak imam pa zato v službi kar 3(tri) junake, ki si vedni upajo degustirat mojo kuharijo....za enkrat so še vsi živi :)

4 komentarji:

  1. Jaz bi tudi - kar miš - se mi lušta nekaj sladkega.

    OdgovoriIzbriši
  2. ja Simona pridi ni problem. zdajle so še za ju3 pa ne obljubim več :)
    lahko pa dobiš miš ali pa Ratatouille ;)

    OdgovoriIzbriši
  3. Bom kar shranila recept, to je prvo, drugo pa bo praktično delo. Hvala.

    OdgovoriIzbriši
  4. Krofov se ne bom lotila, tega receptka pa mogoče. Hvala!

    OdgovoriIzbriši

Thank you so much for comment
Hvala za tvoj komentar