petek, 07. oktober 2011

Pariz 2011 7.del

Dva popoldneva mojega dopusta sem namenila kmetovanju :)
Z Julianom smo šli v bližnjo vrtarijo, ker imajo med drugim tudi "samopstrežne njive"
Vzameš karjolo in se sprehodiš po polju in nabereš kar pač potrebuješ, pri izhodu pa ti stvari lepo stehtajo in plačaš. Na njivah se najde vse kar potrebuješ....od sezonske zelenjave in sadja do ozimnice.
Meni je bila to zanimiva izkušnja, saj kaj takega še nisem videla....razen pri nas vem, da lahko ponegod sam nabiraš jagode....
Cenik pred vstopom v vrtnarijo.....
celo rože so na kilogram :)


pa bučke.....


jagode so "na kolih" tako da se ne rabiš sklanjat ko jih nabiraš

malancane....

maline.....

po "napornem" kmetovanju pa je mojster Lojze skuhal čudovito kremno juho iz bučk, korenja, čebule in krompirja.....na koncu dodaš samo še malo smetane in trebušček je več kot sit ;)


Tudi juhe so ena od stvari, ki so po novem kar redno na našem krožniku, čeprav jih kuham brez Lojze-ta :(. No pa tudi s smetano sem imela nekaj težav saj kisla ni enaka tej, ki smo jo dodajali v Parizu. No na koncu sem našla nekaj podobnega v E.Leclercu

2 komentarja:

  1. Tole je pa odlična ideja. Sveže z vrta. Super.

    OdgovoriIzbriši
  2. Dobro kuhanje brez Lojzeta .... v kar nič ne dvomim.

    OdgovoriIzbriši

Thank you so much for comment
Hvala za tvoj komentar