Makroni in praline - premiera

Obljuba dela dolg. Da ne boste predolgo čakale sem kljub utrujenosti in slabi svetlobi naredila fotke.
Naj vam povem, da makroni le niso tak tabu kot govorijo.....hm ali pa sem jaz imela dobro mentorico in začetno srečo ;)
Skratka "tečaj" je bil dolg in naporen, ampak seveda obeh stvari nobena ne bo delala istočasno, tako, da brez strahu. Je pa še ena resnica...danes sem delala skoraj izključno iz francoskih sestavin. Slovenski so bili samo beljaki in mleti sladkor :)

 Praline pa so tele tiste bolj enostavne, ki jih ročno oblivaš s čokolado. Ampak zdaj, ko poznam sistem, bom lahko delala tudi tiste v modelčku.

Kot prida in poslušna učenka sem za darilo dobila kalupe za praline in "protvan" za makrone in pa seveda nekaj sestavin da bom lahko hitro preverila, če znam vse to naredit tudi sama ;)